Праздник без хлопот
Если процесс приготовления к приему гостей у вас занимает слишком много времени – эти советы помогут облегчить задачу. Возможно, вам даже захочется пригласить к себе гостей на празднование Нового года.
Пригласить к себе в дом близких или друзей порой оказывается трудной задачей для многих хозяек. Сложностей, по которым не любят или вообще стараются не принимать гостей, возникает несколько. Самыми распространенными из них это – «чем угощать гостей», «мало свободного времени», «тесновато для гостей» или «нет денег на угощенья». И эти проблемы не надуманные, а вполне реальные. Не отчаивайтесь, любую проблему можно решить, было бы желание. Любую задачу можно упростить, а для каждой отговорки найти свой компромисс.
Традиционно, приход гостей у нас ассоциируется с большим застольем. Однако, при мысли, что целый день накануне приема гостей, придется стоять у плиты, а после – целый вечер мыть посуду, желание их принимать совершенно пропадает. Можно упростить себе задачу. Заранее продумайте меню и вспомните, сколько обычно остается еды, после хлебосольных вечеринок. Поэтому, для небольших посиделок с подругами, возможно, будет достаточно пары закусок и одного салата, на десерт – торт или мороженное. Для смешанной компании понадобиться горячее блюдо, несколько закусок и десерт.
Не переживайте по поводу того, что ваши гости останутся голодными. В большинстве случаев происходит все наоборот.
В основном все люди целыми днями работают, и стоять у плиты после рабочего дня совершенно не охота. Сделайте прием гостей отдыхом. Купите вкусные закуски с гостями и посмотрите вместе фильм. Или можно приготовить какое-либо свое «коронное» блюдо вместе с гостями. Так у вас появятся помощники на кухне, а гости получат мастер-класс по приготовлению вкусного блюда.
Не переживайте, по поводу размеров своей квартиры, весело провести время можно и в не большой комнате. Конечно, устраивать костюмированную вечеринку на небольшой территории не стоит, зато собрать несколько близких друзей будет очень, даже уместно.
Есть вечеринки, которые просто созданы для небольших помещении. Так, для вечеринки на полу необходима скатерть, несколько подушек или парочка мягких пледов для сиденья. Ну и, естественно, чистый пол. Не забудьте предупредить гостей, чтобы одевались поудобней.
Для вечеринок в малогабаритных квартирах замечательно подойдет формат фуршета – когда на столе расставлены закуски, и каждый гость может выбирать себе угощенье. Следует только продумать, как подать закуски, чтобы их легко было есть.
Если экономическое положение семьи не позволяет организовать пышных гуляний, можно устроить экспресс-вечеринку. Суть ее заключается в том, что каждый приглашенный приносит с собой по одному приготовленному любимому блюду. Такой вариант праздника не займет много времени на приготовление и каждый получит то, что ему по вкусу. И хоть такой не подойдет для торжественного вечера, для посиделок с друзьями это будет отличная идея.
Чтобы перед необходимостью общения с большим количеством людей у вас не возникало чувство страха, сначала подумайте о каждом госте в отдельности. За что я ценю этого человека? Что бы мне хотелось узнать об этом человеке? В чем этот человек лучше разбирается, и какой совет можно у него попросить. Нужно запастись интересными новостями, которыми можно будет поделиться с гостями.
Свечи – это беспроигрышный вариант декора праздничного стола, особенно Новогоднего. Они замечательно подойдут к любому поводу, стилю и создадут приятную праздничную атмосферу.
На праздничном столе всегда будут уместны цветы. Если приобрести живые цветы не получилось, можно украсить стол горшками с любимыми цветами. Чтобы вазоны выглядели достаточно презентабельно, их можно обернуть красивой упаковочной бумагой.
Доступным украшением стола станет натюрморт из свежих фруктов. Это могут быть яблоки, сливы, мандарины или виноград. Достаточно положить их на красивую тарелку или в корзинку.
-
-
